大牛和外公一手把“小白”喂养大，他外公不只教他武功，也带他去田里干活，去山上打猎，没事的时候他外公还去山上砍些竹子回来编竹筐，无论是打雷、下雨、还是刮风闪电，“小白”都喜欢跟着大牛叔叔，在大牛叔叔离开外公家的前一年，“小白”悄无声息地死掉了，那时“小白”都已经八岁多了，对于一条狗狗来说，岁数已经很大了，大牛叔叔流着眼泪和外公把“小白”葬在了屋后面的山上，“小白”的死让大牛叔叔很长一段时间脸上没有笑容，大牛叔叔从型在山里长大，与外面的世界接触比较少，人性的污染也就自然来得少一些，山里人的淳朴和厚道在大牛叔叔的身上留下了深深的印记，“小白”死后没过一年，大牛叔叔就被他老爸接回了我们张家村，因为大牛叔叔已经长大成人了，可以给他老爸干不少农活了！
大牛叔叔嘿嘿地对着塌塌弟叔叔笑了笑——你小子艳福不浅嘛，你对我说这些，就不怕遭天打五雷轰吗！
塌塌弟也呵呵地笑——我知道牛哥你嘴巴严实才对你说这些的，说实在话，你堂弟章竹清的老婆也是个标准的美人胚子，我要是你，这样的美人天天在眼皮子底下转悠，早他妈的憋不住了！
大牛叔叔依然只是嘿嘿地笑笑——不要胡说八道，就你小子鬼点子多，那是我的堂弟媳妇，我能乱来啊！——牛哥，你的忍耐力真是让我服了，这么些年一个人下来，你难道不想女人呀！塌塌弟对什么都是直来直去的，这一点倒真体现了傻逼二愣子的精神。
大牛叔叔欲言又止，似乎是对塌塌弟叔叔叹了一口气，空气中充满了一种无奈而带有一种悲观色彩的味道，塌塌弟一看气氛不太对，就没再往下接着吹牛逼了，他站了起来说——我得回家吃晚饭去了，要不然回家晚了，就没饭吃了！
塌塌弟叔叔一顿饭能吃四五碗米饭，如果田里干完农活回来那就吃得更多，当初他在夏建芬这婆娘家干活，木匠哥正好晚上回来，带了两斤多牛肉和一斤多狗肉，好家伙，一顿就被他俩吃光了，心疼的夏建芬阿姨一个劲地骂木匠哥太实在，买这么多肉也不放起来点，结果全被吃掉了！
要说饭量好，那塌塌弟还真不如大牛叔叔，因为大牛叔叔从来没放开肚皮好好吃过，村里大多数人都不知道他的真正实力，我们村里大多数人家盖房子或有什么重活需要人帮忙的，都来找他，农村里对那些饭量特别大的人有一个不太好的称呼，叫“饭桶”本来应该是形容这个人没什么本事的，但慢慢演变到后来，管那些饭量特别大的家伙也叫“饭桶”大牛叔叔又是一个脸皮比较薄的实在人，在别人家吃饭的时候一般也就吃个半饱，尽管这样，有些小气的婆娘都已经拿怪怪的眼神看他了，因为即使只是吃个半饱，大牛叔叔也能一顿吃下去三大碗米饭，而且那三大碗还是压得严严实实的米饭，要是放开了肚量吃，估计都能吃它个八大碗，实在是太他妈的能吃了！